stevia è naturale ma pur sempre un additivo che è meglio consumare con moderazione.

Risposta

Un dolcificante da usare, come tutti gli altri edulcoranti, con moderazione

Sono affetta da diabete mellito di tipo 2. Ho letto che uno studio recente ci porta a conoscenza che i dolcificanti fanno male. Io uso zucchero vegetale STEVIA. Secondo Lei questo tipo di dolcificante va bene? Grazie, cordiali saluti

DOLCIFICARE CON STEVIA

Ultima modifica: 8 ottobre 2015

Autore: Il Tuo Diabete

Anche se naturale, la Stevia rimane pur sempre un additivo. Valgono quindi le stesse raccomandazioni date dall’Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, per tutti gli altri edulcoranti: non darli ai bambini sotto i tre anni e non usarli durante la gravidanza e l’allattamento.

Limitare il consumo (attenersi cioè ai dosaggi massimi consigliati) di questi prodotti è importante anche per gli adulti: non è detto, infatti, che un alimento sia più sano solo perché è dolcificato con un ingrediente diverso dallo zucchero.

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Titolo: DOLCIFICARE CON STEVIA

Ultima modifica: 2015-10-08T12:30:23+00:00

Autore: Il Tuo Diabete