In commercio ormai ci sono molti prodotti con l’indicazione 'resistente alla cottura'

Risposta

Vorrei cucinare un dolce anche se sono diabetica

Buongiorno dottore, che dolcificante usare per cuocere i dolci?

IL DOLCIFICANTE PER CUOCERE I DOLCI ?

Ultima modifica: 15 febbraio 2016

Autore: Il Tuo Diabete

Gentile Signora Caterina,

il dolcificante da utilizzare per la cottura dei dolci è l’acesulfame k, ma anche ciclamato e saccarina in alcune formulazioni liquide possono essere usate.
In commercio ormai ci sono molti prodotti con l’indicazione ‘resistente alla cottura’, consulti però bene le etichette.

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Titolo: IL DOLCIFICANTE PER CUOCERE I DOLCI ?

Ultima modifica: 2016-02-15T09:00:53+00:00

Autore: Il Tuo Diabete